本會成立於民國100年5月3日呈奉桃園縣政府勞資字第10000170464號立案。 本會有感於桃園縣從事販售百貨類【如服飾、電子產品、民生日用品等等】食品類【麵食、小吃、各式食品點心】、雜貨類【飲料、油、鹽、味精、罐頭、醃製食品、冷凍調理食品、特產、土產等】、菸酒類、飲料類、農作物如種苗、農產品如賣蔬菜的菜農、賣水果的果農、賣花卉的人員、賣畜產品類如雞、鴨、牛、羊、豬肉的攤販，賣水產品的小販等等相關工作人員眾多，大多數人都在忙著做生意，無暇去了解自身勞保的權益，也無瑕顧去了解勞基法及勞保相關法條，因為不了解勞保對於生老病死殘都有給付，往往無法享有勞、健保險保障的福利。

　　有鑑於此我等會員發起桃園縣百貨食品銷售員職業工會加以組織以提供在忙碌做生意的朋友們的生活多了一層保障，對社會的安定，提供有效之貢獻。

103年12月25日升格改制為直轄市