泰式料理烹飪 [示範課] 

泰式料理通常以酸、辣、鹹為主，帶著一點甜，及隱在背後的微微苦味，

如此豐富的層次，歸功於特有的調味香料與醬汁，

如何用簡單的香料，調出千變萬化又獨一無二的醬汁？

該用什麼樣的火侯？烹調多長時間？料什麼時候放？食材怎麼挑選？...？

師傅~到底怎麼做才有道地啦~？

9/6天王級泰式饗宴，酸、香、鮮、辣，擄獲你的味蕾！

第一道. 泰式涼拌海鮮

第二道. 泰式酸辣蝦湯 

第三道. 泰式檸檬打拋肉 

第四道. 月亮蝦餅

第五道. 泰式香茅蝦醬空心菜

第六道. 泰式檸檬椰漿雞湯 

第七道. 泰式涼拌麵 

第八道. 泰式椒麻雞

極品美味~吃過就知道~彷彿泰國走一遭~

舌尖上的美食之旅~

走！我們一起去旅行~

 特聘講師 

「台菜小天王」「麻辣教父」 溫國智師傅

台灣知名廚師、大學教師、節目特約廚師、國際烹飪競賽選手

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台視《美食好簡單》特約廚師

東風衛視《料理美食王》特約廚師

中天娛樂台《冰冰好料理》特約廚師

台視《健康好簡單》特約廚師

TVBS歡樂台《吃飯皇帝大》特約廚師

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溫師傅古早味餐廳 廚藝總監

桃園創新技術學院 專技助理教授

嚐嚐九九連鎖餐廳 行政主廚

北台灣科技學院餐飲管理系兼任技術講師

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2014年韓國國際世界廚藝烹飪競賽個人組/團體組金牌

2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生麵點金獎

2013年第九屆國際美食養生大賽(南洋杯)(高教組)藥膳養生三項全能金獎

2012年新加坡第七屆世界烹飪大賽金牌

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 參加對象 

會員

※報名者都須加工會官方LINE  加入後記得用LINE告知唷~※

※防疫新生活運動期間，本次課程要戴口罩、量額溫、發燒不得上課，讓大家更安心~※

1.報名錄取名單於7月31日在報名網站公告，不另通知，請自行上網查詢，錄取人員應於8月6日前繳交報名費，如無法繳費者，請來電通知工會，讓其名額由候補遞補。未如期繳費且未通知工會者，視同報名失敗，並下次活動或課程將先列為後補，不得異議。

繳費方式：至工會現金繳費 或 匯款

【匯款帳號】

銀行：812台新銀行 中壢分行

戶名：桃園市百貨食品銷售員職業工會

帳號：20780100001849

匯款完畢請來電03-4925588或LINE告知您的帳號末五碼。

2.一經繳費，費用不退還(有不可抗力因素除外)，臨時取消或上課當日未到，半年內活動都將先列為候補，不得異議。

3.上課當日遲到15分鐘以上者，則取消當日上課權益並下次活動或課程將先列為後補，不得異議；上課遲到15分鐘以內者，則下次活動或課程將先列為後補，不得異議。

4.本課程需在烹飪教室上課，上完課程每位學員都必須做清潔環境的工作，若不願意做清潔環境的工作，應考慮是否要報名此課程。

5.上課當日請穿防滑鞋子、帶筆、圍裙、乾淨擦手巾、廚房紙巾、水壺、保鮮盒裝成品，修剪指甲不要擦指甲油、長髮者請紮起來，勿穿短褲裙子、涼鞋拖鞋；勿遲到；勿冒名上課；勿帶家人、朋友、小孩、寵物等非課程錄取之人上課；勿帶貴重物品。

6.為了讓所有會員都有機會參加本會辦的專業課程及優質旅行，今年起凡參加過活動三次者(免費活動不計入次數，例如免費烤肉，健行，免費示範課程等不計入次數)，第四次活動會先安排候補，讓其他未參加過活動的會員都有機會參加(有VIP卡者，不受此限制)。

7.請尊重智慧財產權，上課禁止翻印講義及錄音錄影。

8.本會保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。