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NO 382 發佈日期 2018-08-01
發佈標題 【課程製作分享】~雪Q餅~製作方法
附加檔案


材料 重量(g) 製作方法
無鹽奶油 95 1. 奶油與鹽溶化備用
2. 將棉花糖隔水加熱至溶化
3. 將溶化的奶油加入棉花糖拌勻
4. 加入奶粉拌勻
5. 加入核桃、蔓越莓、奇福餅稍做拌勻
6. 整形並切片包裝
2
棉花糖 290
奶粉 95
烤熟核桃 160
蔓越莓 160
奇福餅乾 410